Tom blev sugen på något sött och jag fick hitta på något av det vi hade hemma.
Det blev detta:
Mango och jordgubbar hade vi i frysen
Jag strödde över ca 3 msk cocos och 1½ dl havregryn...
... 2 msk råströsocker, 4-5 msk dinkelsikt...
... hyvlade över ca 100-125g smör
In i ugnen på 225 grader i ca 20 min varmluft, längre tid utan varmluft.
Serverade vaniljsås till, gjord så här:
5 dl cremefraiche
2 dl naturell yoghurt
3 tsk vaniljsocker
3 msk florsocker
2 msk flytande honung
Smaklig spis!
3 kommentarer:
Man tager... sa Cajsa Warg!
Ser jättegott ut! Åh, vad sugen jag blev på något sött, jag med! :)
Jag blir också sugen på något gott. Ser supersmarrigt ut fast jag inte tål varken mango eller jordgubb :-D. Gillar pajer dock, det är min absoluta favorit.
/Nina
Opsan ! Det där såg smaskigt ut .
Försöker lite smått att gå ner lite i vikt nu till sommaren .kör efter GI ,men en liten bit kan alltid slinka ner :)
Kram Ewa
Skicka en kommentar